KURZE GESCHICHTE DER UHRMACHER's weinstube

Warum der Uhrmacher?

Unsere Vorfahren waren Uhrmacher und übten ihren Beruf in unserem Haus in der Farberstrasse 1 aus.

 

Gleichzeitig wurde in einem kleinen Nebenraum auch Wein aus der Korbflasche verkauft und für die Kunden in Flaschen abgefüllt. Diese Tätigkeit ist seit 1910 dokumentiert.

 

 

In den 1960er Jahren wurde dem Wein immer mehr Raum und Zeit eingeräumt und ein richtiger Raum eingerichtet, in dem Wein nicht nur gekauft, sondern auch getrunken werden konnte. Noch heute bedauern viele Kunden dieser Zeit diesen Ort, der manchmal so voller Menschen war, dass es unmöglich war, zu Boden zu fallen.

 


1979 erfolgte die neue Stube

Ostern 1979 wurde das gesamte Haus abgerissen und neu aufgebaut und so entstand die heutige Weinhandlung.

 

Zunächst wurde sogar der Verkauf am selben Ort durchgeführt, wenn auch mit einem gewissen Unbehagen, da der Verkauf hinter der Theke über eine Preisliste erfolgen musste.

 

Es gab praktisch keine Ausstellungsfläche und daher war die Möglichkeit, den Kunden die verschiedenen Flaschen zu zeigen, die sie kaufen wollten, sehr begrenzt.

 

Im Jahr 1995 ergab sich die Gelegenheit, den Verkauf in den angrenzenden Raum zu verlegen und das gesamte Sortiment auszustellen, um den Kunden die Möglichkeit zu geben, die Flaschen zu sehen und anzufassen und in aller Ruhe aus einer sehr großen Menge von Weinen und Destillate auswählen zu können.

 

Im Jahr 2024 haben wir den Hauptsitz erneut verändert, um die der Verkaufsfläche gewidmete Fläche weiter zu vergrößern und so das Angebot weiter bereichern zu können.


Warum dieses „i“?

Das „i“ von Enoiteca ist kein Tippfehler, wie viele glauben, sondern das charakteristische Merkmal der Enoiteche-Vereinigung.

 

 

In einer Enoiteca wird Wein nämlich  nicht nur verkauft, sondern auch ausgeschenkt und getrunken

 



ÖFFNUNGSZEITEN VERKAUFSLOKAL

ORARI APERTURA VINOTECA

 

Lunedì - Sabato    Montag  -  Samstag

 

Ore  09:00 - 12.00             15.00 - 19:00 Uhr

ÖFFNUNGSZEITEN  STUBE

ORARI APERTURA  STUBE  

 

Martedì - Sabato   Dienstag - Samstag

 

Ore 10.30-13.30    15.30-20.30 Uhr

 


 Uhrmacher's Weinstube   -   Enoiteca dell'orologiaio

Färberstrasse 1   -   Via Tintori 1

I-39038 Innichen - San Candido (BZ)

Tel. +39 0474 913158

info@enoro.it