DIE weinstube
Warmes und einladendes Holz
Unser Haus wurde 1979 komplett niedergerissen und an der gleichen Stelle wieder neu aufgebaut. Die heutige Weinstube stellt die dritte Version des Lokals dar, immer noch am ursprünglichen Standort, wo seit ca. 1910 Wein verkauft wurde
Wir haben versucht, das Flair und das einladende Wohlgefühl beizubehalten, die unser Haus seit jeher auszeichnen.
Der gesamte Raum, angefangen bei der Theke, ist aus altem Holz und im rustikalem Tiroler Stil eingerichtet; Die Trennwände wurden von einem genialen Handwerker aus Innichen aus Schmiedeeisen gefertigt.
Auf der gegenüberliegenden Seite des Eingangs befindet sich ein großer Außenbereich, der im Sommer zum angenehmen Entspannen im Freien einlädt.
Weine und Biere für jeden Geschmack
In der Stube können Sie den Wein glasweise verkosten und dabei aus rund 40 verschiedenen Weinen wählen, die wir mit wöchentlichem Wechsel täglich anbieten.
Das aktuelle Angebot an offenen Weinen können Sie auf dieser Seite einsehen
Bei Bestellung von mindestens drei Gläsern können Sie jeden weiteren Wein aus unserer Liste (bis zu 40,00 € Flaschenpreis) anfordern.
Die Kosten pro Glas werden berechnet, indem der Preis der 0,70 lt-Flasche durch 5,5 geteilt wird.
Außerdem finden Sie bei uns eine große Auswahl an Bieren, angefangen beim Lagerbier der Forst-Brauerei über das Felsenkeller-Bier und Weihenstephaner Hefeweizen, das wir vom Fass servieren, bis hin zu Craft-Bieren aus Südtirol, dem restlichen Italien, Deutschland und Belgien.
Grappas und Destillate
Wir sind bekannt für unsere Spirituosenkarte, die eine große Auswahl an Destillaten umfasst.
- Grappa
- Fruchtdestillate
- Gin
- Whisky
- Rum
- Brandy und Cognac
- Liköre
- Destillate aller Art aus aller Welt
Südtiroler Snacks
Die Liste der Imbisse ist ebenso einfach wie raffiniert: Speck, Pustererer Knoblauchsalami, Tirolerschinken, Rohschinken aus Sauris, Pustertaler Selchfleisch, Kaminwurzen. Dazu Bauerntoast und Frühligsbrote sowie Bruschetta mit Speck oder Gemüse. Ab Juli kann man auch einen Zirmrisotto gustieren.
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl überwiegend heimischer Käsesorten wie Graukäse, Bergkäse, Tischparmesan, Tilsiter und Ziegenkäse sowie ein je nach Saison variierendes Sortiment.
Abgerundet wird unser gastronomisches Angebot durch einige ausgewählte Desserts, beginnend mit dem Apfelstrudel im Mürbeteig.
